Zwiebeln

In Österreich werden mehr Zwiebeln angebaut, als wir essen können und doch finden wir im Supermarkt immer wieder Zwiebeln, die schon um den halben Erdball gereist sind!! Wochenlang ist das scharfe Gemüse unterwegs. Zum Beispiel 22.000 Kilometer – so weit ist es nämlich von Neuseeland bis Österreich. Und so manche Zwiebel reist soweit, nur um in unsere Supermarkt-Regale zu gelangen.  Das ergibt eine enorme CO2-Belastung: Das 50-fache im Vergleich zum Transport aus Niederösterreich, wo das Hauptanbaugebiet der österreichischen Zwiebel liegt.  Und ALL das, obwohl es in Österreich mehr als genug Zwiebeln gibt!! Nur Bioware ist garantiert rückstandsfrei Bei konventionellen Zwiebeln wird häufig das Keimhemmungsmittel Maleinhydrazit eingesetzt.  Dieses Pestizid soll den Zwiebelaustrieb hindern  - nur Bioware ist garantiert rückstandsfrei!!! Biozwiebel mit Mineralstoffen und Antioxidantien Besonders viele Mineralstoffe und Antioxidantien sind in Biozwiebeln enthalten. Antioxidantien wirken als Radikalfänger und schützen dadurch den Organismus vor gefährlichen Stoffen. Studien zeigen, dass Menschen, die viele Zwiebeln essen,  vor Magenkrebs eher geschützt sind.  Zwiebeln beugen auch Thrombose vor.  Sie haben entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung.  Als altes, bewährtes Hausmittel lindern frische Zwiebelscheiben auf Bienen- und Wespenstichen Schmerz und Schwellung. (u.v.m.)